之前看屎擔痢在部落格裡說的那麼厲害
那一定要在年前了了這樁心願
不然我死也不瞑目啊啊啊啊啊!!!
其實我發現我寫的北村家食記估狗搜不到
店內的座位基本上就是12個小桌並成4個大桌
牆上貼著推薦的菜單跟沖繩的觀光宣傳海報
另一角放了很多沖繩的紀念品
還有老闆的三弦琴
正妹店員及吧檯
首先先來個男子漢的苦瓜冰沙
"咦?"
是的 你沒看錯
旁邊那個很像脆笛酥的東西是木頭小湯匙
唔錯!!
剛剛有看到的那個奇怪的路人
就是今天末日荒唐團的成員之一的
末日荒唐團的另外三名成員
左起 學長 鐵熊 潮肝
三個男子漢正在喝著沖繩名物ORION啤酒
也可以叫他琉球生啤或是沖繩啤酒
我本人不喝酒所以沒辦法跟大家報告口感
但是萬般皆下品 唯有妹仔高
就是有人來聚會都只叫可樂這種爛東西的 嘖
而且還拿吸管這麼娘砲
要喝酒當然少不下酒菜
首先來的是沖繩苦瓜炒蛋
簡單的用洋蔥肉末跟蛋來炒苦瓜
吃起來脆脆脆的又不會苦 很開胃
鹽烤豬肉片
這個我必須說
台灣人對豬肉料理算是很專精了
他把表面烤的稍硬可是吃下去卻不會有烤乾的柴
裡面的肉質有彈性但是一咬就化開了
不太好形容
綜合炸串
在這邊能吃到這種水準以上的炸串真的是不錯
一般的炸串很容易做的太油或是食材弄一個太乾太柴
清風弄得算是很爽口無負擔
裡面有牛肉塊 香腸 豆腐 洋蔥 魚跟甜不辣等等的東西
然後沾著伍斯特辣醬(俗稱辣醬油)來吃
這個是俺點的清風58自家製咖哩
點的時候被鐵熊嗆說來這邊點咖哩不就跟去居酒屋點可樂一樣嗎(?)
我回了一句 "鐵熊您這是 "
你不覺得自家製就是有埋梗嗎
身為末日荒唐團定是要吃一下的阿啊啊啊
結果
果不其然這咖哩飯雖然份量不多但是超有梗的
有濃濃的牛肉味
還有不知道多少神秘食材混在裡面味道超溫醇的
相對於東京咖哩 魔法咖哩 茄子咖哩
那種加了一大堆料去煮到最後味道太複雜
而變得沒有日式咖哩單純的甜味的做法
清風58的自家製咖哩整個大勝啊
主餐必點指數是"五十隻李維維"
這是潮肝點的鹽味沖繩炒麵
吃起來其實像是義大利風的五木拉麵(?)
算是滿有趣的
店外有個木板小露臺可以讓癮君子們解饞
接下來潮男P大挑戰了屎擔痢推薦的夏威夷風漢堡排飯
俺小嚐一口之後覺得
漢堡醬嚐起來鹹酸甜辣 滿新奇的
漢堡肉也頗扎實
沒吃過可以嚐鮮看看
但是這個我就不確定每個人都會喜歡了
呼呼
接下來由鐵熊帶領大家進入今天的重頭戲
這碗麵是店裡的招牌
剛剛說過其實沖繩麵吃起來感覺很像五木拉麵(?)
一樣是細長的寬麵
重點是湯頭真是超鮮甜
這跟一般日本拉麵的鹽味清湯不一樣
說不出來的溫醇好滋味
沖繩特產的辣椒水!!!
你可以想像成是台灣人對沙茶醬的熱愛
沖繩人不管吃啥幾乎都要加這個啊
加了之後
湯裡就有濃濃酒香跟辣椒香但是卻不會搶了湯的味道
反而彼此融合在一起
真是一絕啊啊啊啊
然後
是看球重點二號
琉球王朝豚肉角煮!!!
在燉煮的時候有加入了泡盛等等的當地佐料跟食材
所以其實吃起來跟控肉還是不一樣的
而且
懂吃的人要先嗑苦瓜
不然豬肉味道太重會蓋過苦瓜的清甜味
在解說的同時大家還是只顧著搶食啊啊啊啊
這個一定要特別講一下
這是咖哩味的沖繩炒苦瓜
基本上是跟苦瓜炒蛋一樣
又有咖哩香味
整個超級下飯
這張其實是鐵熊拍的
看到這張之後我
唔喔喔喔喔喔!!!
就在此時熊熊發現店裡的吊燈燈泡是特製的!!
(潮肝慌亂用哀鳳四A喜拍)
"別以為買了四A洗就潮你"(眾挖鼻)
喔喔
這位穿著清風58特製潮T的少年
就是本店老闆Rei
現在拿著三味線正準備要來
在live show 開始前會發給每桌的客人各種不同的樂器
Rei開始唱著琉球群島的歌謠
Rei開始教大家跳沖繩舞
邊跳還要邊喊"伊呀莎莎"
"伊呀莎莎"其實沒啥含意
就類似我們的"囉嘿咻"一樣是語助詞
沖繩的曲子不管是訴說何種心情
悲傷的事 高興的事
全都是快樂的曲調
不知道歌詞的我們
聽了整個人都激high了起來啊啊啊啊啊啊啊
"伊呀莎莎 伊呀莎莎 !!"
學長則忙著僑事情
一直套弄機機的P大
中場休息時間跟老闆打屁中
原來老闆Rei已經來台灣十年了
難怪中文那麼好
由於法令限制被隔離的受刑人P大
招待安可曲XDD
原來老闆最早有個樂團每周定會在附近的公園演出
自從開了清風58之後就比較忙了
其實鐵熊一早就喝醉了
然後一直盧我去拍拍激似林若亞的正妹店員(?)
所以我只好說
(P大巴掌連擊)
荒唐完之後大家進屋續嗑
點了沖繩阿媽煎餅
之後大家開始拱鐵雄去跟林若亞合照
"是真漢子你就去啊你"(眾拱)
接下來這個故事告訴我們 做任何事之前都要三思而後行
瞬間被林若亞打槍
已經灰化了的鐵熊
"丈!!!!!!!!!!!"
沒想清楚的後果
鐵熊最後只好跟Rei合照
沒虧到妹又發現大家吃了五千多想要趕快落跑的鐵熊
食後感想
清風58算是個溫馨的小店
跟北村家的治癒係不同
這裡整個充滿了歡樂
彷彿是嬉皮公舍一樣的輕鬆
料理有精緻又有特色
非常適合三五荒唐好友聚會
店家資訊
清風58地址
台北市大安區麗水街58號(旁邊是老張牛肉麵)
電話: 02-2395-5333 02-2395-5333
営業時間:
(一)~(五) 5:30PM~0:00AM
(六) 5:30PM~1:00AM
(日) 5:30PM~0:00AM
劃線做廢
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剛剛接到老闆通知(?)
2014年7月店面會遷到東區老SOGO後面(白色餿狗)
新地址如下:
台北市大安區大安路一段52巷24號1樓(舊SOGO百貨正後面)
捷運忠孝復興站4號出口走路2分鐘
電話:02-2773-3355(6/16〜開放預約)
七月二日,正式開幕!!!
不定期公休
書臉粉絲團網址如下
http://www.facebook.com/groups/sefa58okinawa/
最後
結束了